Уже 22-ой раз в новозеландском городке Хокитика пройдет гастрономический фестиваль. В этом году главным хитом стало блюдо из лошадиной спермы, в том числе коктейль.
Фестиваль В Хокитике славится своими кулинарными находками. Дело в том, что его изюминкой является так называемая «дикая» кухня – постоянными «гостями» праздника являются блюда из запеченных и отварных жуков, гусениц, слизней и червей. Организаторы ежегодного фестиваля стараются как можно больше поразить публику. Для этого они используют деликатесы, приготовленные из экстравагантных ингредиентов, таких как глаза и копыта, а также украшают готовые кушанья тушками опоссумов и скорпионами.
По словам поваров, блюдо из лошадиной спермы должно привлечь наибольшее внимание. Смельчаки, уже полакомившиеся необычным деликатесом, утверждают, что по вкусу он напоминает молочный коктейль и по свойствам похож на энергетический напиток.
А это местный мэр пробует сей напиток.
Запись взята с сайта .
Комментарии (0)