Здесь сошлись многовековые традиции, история, вкус и качество вин, проверенное временем. Каждого, кто сюда попадает, переносит в словно бы другое измерение – в подвалы старинных замков, где среди пыли и сырости веков хранятся прекрасные вина, впитавшие в себя жар солнца и силу земли.
Даже такие выдающиеся произведения крепостного зодчества, как Алькасар или Замок Эльц, не могут похвастаться столь выдающимися винными погребами, как те, которые есть в Милештий Мичь (Milestii Mici) – винных подвалах в 18 километрах от столицы Молдавии, Кишинева, протянувшиеся под землей буквально до самого Кишинева. Винный комбинат «Milestii Mici» является владельцем одних из самых протяженных в мире винных подвалов и самой большой коллекцией вин. Что и было закреплено даже Книгой рекордов Гиннеса.
Комбинат – предприятие относительно молодое, ему еще далеко до возраста в сотни лет. Он был основан в 1969 году в Яловенском районе близ сел Милештий Мичь и Пятра Албэ, а при создании винных галерей были использованы вырытые ранее туннели – на протяжении долгого времени здесь занимались добычей известняка. Сегодня общая длина подземных погребов составляет около 200 километров, из которых под вино отдано порядка 50, и обойти их все пешком в любом случае не представляется возможным. Бесконечные улицы из бочек, бутылок и дубовых бутов для вина – словно подземный город, где легко потеряться. Для туристов, которых на въезде сюда встречает фонтан из красного и белого вина, в Милештий Мичь разработаны специальные маршруты, совмещающие поездку на машине с пешими прогулками по тенистым, словно сошедшим с картин средневековых художников, галереям, названным по наименованиям сортов вин.
Запись взята с сайта .
Комментарии (0)