Мир вокруг нас безумно интересен. Этот оригинальный мир безумен, но прекрасен.

Рисиночка к рисиночке: готовлю только так! Рассыпчатый гарнир даже из никудышного риса, быстро.



Рис — универсальный гарнир. Эта чудесная каша подходит и к мясу, и к овощам. Сочетаясь с различными соусами, рис превращается в невероятно вкусное блюдо. Чего стоит только плов, в котором рис проявляет свои вкусовые качества лучше всего, — настоящее объедение!

Главное — научиться правильно варить рис. Не все знают тонкости приготовления этой крупы, хозяек постоянно мучает вопрос: нужно ли замачивать рис, стоит ли промывать?

Как замочить рис для вкусного плова

Чтобы справиться с проблемой липкого, разваренного риса, нужно обязательно его замочить перед варкой. Когда ты замочишь рис, крахмал выделится в воду. Зернышки при варке уже не будут слипаться и развариваться!

Обрати внимание

  • Замачивать рис лучше всего при температуре воды 60°С.
  • В кипятке рис замачивать не стоит — ты рискуешь приготовить липкую кашу.
  • Если ты не хочешь возиться с горячей водой — замочи рис в холодной воде, но на более длительное время, достаточно нескольких часов.
  • По-настоящему вкусный рис получается, если замочить его в горячей воде два раза — залить еще раз, когда первая вода остынет.
  • Посмотри этот видеоролик и научись варить рис идеально!

    Теперь ты знаешь верный способ замачивания риса — с ним в итоге получается вкуснейшая каша! Попробуй поэкспериментировать у себя на кухне, проведи опыт. Замочи рис по-разному: и в холодной, и в горячей воде. Свари каждую порцию риса отдельно и попробуй, каковы они на вкус. Такая сравнительная характеристика продемонстрирует тебе, какой способ замачивания — самый правильный. Разберись с этим вопросом, и твой плов будет превосходным всегда!

    Следуя этим советам, ты всегда будешь варить рис так, как следует. Расскажи о них всем любителям плова!

    published on mirputeshestvij.ru according to the materials takprosto.cc

    Запись Рисиночка к рисиночке: готовлю только так! Рассыпчатый гарнир даже из никудышного риса, быстро. взята с сайта Мир Путешествий.


    Источник: Рисиночка к рисиночке: готовлю только так! Рассыпчатый гарнир даже из никудышного риса, быстро.
    Опубликовал:
    Теги: Лайфхаки быстрый гарнир facebook вкус

    Комментарии (2)

    Сортировка: Рейтинг | Дата
    Нина Башкина 
    Замачивать рис в горячей воде для рассыпчатого гарнира - абсурд! Для вязкой молочной каши в самый раз. Для рассыпчатого промывать в холодной воде до исчезновения белого осадка.
    Кочи Любовь
    Не замачиваю совсем, а плов просто не мешаю ну и соотношение воды и риса 2:1.
    ,всегда получается
    Написать комментарий:
    Напишите ответ :
    Чего нельзя делать с деньгами (Они этого не «любят» и поэтому быстро заканчиваются)
    Чего нельзя делать с деньгами (Они этого не «любят» и поэтому быстро заканчиваются)
    14
    Здесь только хорошие новости! 06:19 26 ноя 2020
    Ленивый гарнир ко всему подсмотрели в турецком отеле. Смешиваем рис с вермишелью
    Ленивый гарнир ко всему подсмотрели в турецком отеле. Смешиваем рис с вермишелью
    3
    Здесь только хорошие новости! 11:30 27 окт 2020
    Антисептики для дерева - виды и правила использования Антисептики для дерева - виды и правила использования
    Очень ленивые голубцы – быстро и о-очень вкусно!
    Очень ленивые голубцы – быстро и о-очень вкусно!
    35
    Женский сайт 21:31 16 авг 2017
    Быстрый мастер-класс: ленивые голубцы
    Быстрый мастер-класс: ленивые голубцы
    6
    Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 19:44 09 ноя 2020
    Ленивая запеканка из риса
    Ленивая запеканка из риса
    17
    Женский сайт 22:28 03 июн 2018
    Рис получается рассыпчатым каждый раз: сначала заливаем кипятком и варим потом
    Рис получается рассыпчатым каждый раз: сначала заливаем кипятком и варим потом
    0
    Здесь только хорошие новости! 10:40 11 окт 2020
    Все включено: готовим ужин быстро и вкусно в одной сковороде
    Все включено: готовим ужин быстро и вкусно в одной сковороде
    0
    Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 16:01 22 ноя 2020
    Перцы фаршированные фаршем и рисом – готовлю только так!
    Перцы фаршированные фаршем и рисом – готовлю только так!
    3
    Женский сайт 14:32 28 окт 2017
    Когда мне хочется особенно вкусную гречку, я готовлю её так: и на ужин, и на обед
    Когда мне хочется особенно вкусную гречку, я готовлю её так: и на ужин, и на обед
    3
    Здесь только хорошие новости! 11:04 14 ноя 2019
    Вкусные котлеты из капусты
    Вкусные котлеты из капусты
    27
    Женский сайт 11:57 07 мар 2018
    Свекровь орала на мою маму: «Вы воспитали никудышную дочь!»
    Свекровь орала на мою маму: «Вы воспитали никудышную дочь!»
    8
    Женский каприз 06:16 22 фев 2019
    Чего нельзя делать с деньгами (Они этого не «любят» и поэтому быстро заканчиваются)
    Чего нельзя делать с деньгами (Они этого не «любят» и поэтому быстро заканчиваются)
    14
    Здесь только хорошие новости! 06:19 26 ноя 2020

    Выберете причину обращения:

    Выберите действие

    Укажите ваш емейл:

    Укажите емейл

    Такого емейла у нас нет.

    Проверьте ваш емейл:

    Укажите емейл

    Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

    Ваши данные удалены

    Просим прощения за доставленные неудобства