Мир вокруг нас безумно интересен. Этот оригинальный мир безумен, но прекрасен.
<p><img src="//s.mediasole.ru/cache/content/data/images/1312/1312211/Pivnaia_1.png" width="720" height="404"al

Энциклопедия гурмана: что хорошо заходит под пиво



Пивная вечеринка по-европейски

Германия. Берлинцев за уши не оттянуть от пива Berliner Pilsner, Grevensteiner Landbier, Maisel’s Weiβe, Köstritzer и Berliner Weiβe. В Мюнхене уважают пшеничное пиво Weizenbier, в Кельне — Kölsch, в Гамбурге — Holsten и Astra. Самая популярная в Германии закуска к пиву — братвурст (колбаски из свинины, говядины или телятины на гриле). Не забудьте про свиные ребра, шницель, нежные медальоны из свиной вырезки и, безусловно, соленые брецели. До вкусового безумия способны довести жареные крылышки, копченая корейка, сочная куриная грудка и теплый сырный салат с говяжьей вырезкой.

Бельгия. Чтобы перепробовать бельгийское пиво (культурное нематериальное наследие ЮНЕСКО, между прочим), необходим не один вечер, а несколько месяцев. Рекомендуем остановить выбор на Stella Artois, Hoegaarden, Cantillon Kriek и De Cam Oude Kriek. Лучшая закуска к пиву — сочный стейк из мраморной говядины. Мясо подают с соусами и картошкой фри. Также будут уместны бургеры с говяжьим бифштексом.

Чехия. В Чехии наслаждаются и светлыми, и темными сортами, а еще предпочитают неожиданные комбинации, например, пиво + кофе. Чаще всего закусывают свиными ребрами и колбасками. Если вы остановили выбор на пиве Velkopopovický Kozel с винным привкусом и стойким ароматом солода, рекомендуем заказывать овощи на гриле, шашлык из птицы или барбекю из свинины.

Нидерланды. Heineken с легкой горчинкой и ароматом хмеля — король любой вечеринки. В качестве закуски активно идет в ход селедка. Не менее популярны колбаски и сыр.

Дания. Именно эта скандинавская страна является родиной пива Carlsberg.  Закусывать великолепие предлагают сморребродами, свиными ребрышками на гриле и приготовленными во фритюре сырами.

Ирландия. Это не только Guinness с довольно сильной фирменной горечью и карамельным привкусом, но и другие сорта. В Ирландии отдают предпочтение пиву верхового брожения: стауту и элю. На закуску рекомендуются бургеры, коддл, ирландское рагу и говяжьи стейки.

 

published on mirputeshestvij.ru according to the materials dictat.net

Запись ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ГУРМАНА: ЧТО ХОРОШО ЗАХОДИТ ПОД ПИВО взята с сайта Мир Путешествий.


Источник: ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ГУРМАНА: ЧТО ХОРОШО ЗАХОДИТ ПОД ПИВО
Опубликовал:
Теги: самое интересное пиво аромат барбекю Безумие Бельгия

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Нежнейшее мясо в пиве под потрясающим луковым соусом!
Нежнейшее мясо в пиве под потрясающим луковым соусом!
11
Женский сайт 15:04 13 янв 2019
22 лучших рецепта соусов на все случаи жизни. Для настоящих гурманов!
22 лучших рецепта соусов на все случаи жизни. Для настоящих гурманов!
1
Дача сад огород и просто интересное 07:25 06 окт 2016
Учимся выбирать межкомнатные двери Учимся выбирать межкомнатные двери
Без шуток, это — кулинарный хит. Твои гости придут в восторг от курицы в пиве.
Без шуток, это — кулинарный хит. Твои гости придут в восторг от курицы в пиве.
5
Дача сад огород и просто интересное 13:09 25 сен 2016
Хмель — красивая лиана или находка для гурмана?
Хмель — красивая лиана или находка для гурмана?
0
Дача сад огород и просто интересное 04:20 30 мар 2016
Закуска к пиву «Праздничная»
Закуска к пиву «Праздничная»
0
Женский сайт 22:50 26 фев 2016
Мужчина, пахнущий пивом, сидел рядом со священником. Их разговор стоит прочесть!
Мужчина, пахнущий пивом, сидел рядом со священником. Их разговор стоит прочесть!
38
Человек познаёт мир 09:20 21 июл 2018
Как пиво влияет на организм — вред и польза употребления
Как пиво влияет на организм — вред и польза употребления
2
Дача сад огород и просто интересное 07:05 25 апр 2016
Захожу в подъезд своего дома, следом заходит  мужик азиатской наружности и хватает меня за руки...
Захожу в подъезд своего дома, следом заходит мужик азиатской наружности и хватает меня за руки...
3
Здесь только хорошие новости! 09:06 05 окт 2017
Свиная рулька — блюда для настоящих гурманов
Свиная рулька — блюда для настоящих гурманов
0
Женский сайт 01:55 26 фев 2016
Приятель-стоматолог попросил его посидеть 20 минут за него. Только он ушел, заходит женщина в годах…
Приятель-стоматолог попросил его посидеть 20 минут за него. Только он ушел, заходит женщина в годах…
3
Интересный мир 04:55 24 мар 2017
Японцы начали строить дома из… пенопласта. Когда заходишь внутрь, диву даешься!
Японцы начали строить дома из… пенопласта. Когда заходишь внутрь, диву даешься!
7
Интересный мир 04:01 13 май 2017
Люди со всего мира начали постить примеры плохого дизайна. Вот некоторые из них
Люди со всего мира начали постить примеры плохого дизайна. Вот некоторые из них
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 15:01 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства