Мир вокруг нас безумно интересен. Этот оригинальный мир безумен, но прекрасен.

Вот что происходит с организмом, когда ты ешь сало

Вот что происходит с организмом, когда ты ешь сало. Не упади со стула!

В преддверии сильных холодов врачи рекомендуют обратить внимание на продукты животного происхождения, которые можно смело использовать для профилактики заболеваний и борьбы с инфекциями. Одним из таких продуктов является свежее сало.

Польза сала

Сало содержит в большом количестве витамины А, D, Е, а также каротин. Этот подкожный жир помогает поддерживать иммунитет и улучшает общий тонуса организма, особенно в холодное время года.

О вреде сала ходит немало легенд, которые зачастую пугают людей, любящих этот продукт. Сегодня мы разберемся во всех тонкостях вопроса и развеем большинство мифов.

1. Сало вызывает полноту и ожирение

Это не совсем верно: сало, как и другие продукты, негативно влияет на организм человека только в чрезмерных количествах. Здоровым людям, которые не страдают от проблем с желудочно-кишечным трактом, печенью и поджелудочной железой, сало пойдет только на пользу. Дневная норма свежего сала для здорового человека — 10–30 граммов в день.

2. Сало — чрезвычайно тяжелая пища

Это тоже миф: у здоровых людей сало не вызывает проблем с пищеварением. Подкожный жир невероятно полезен для организма, ведь этот продукт плавится при температуре нашего тела. Стоит заметить, что он противопоказан людям, которые страдают от проблем с выработкой желчи.

3. Сало — сплошной жир

А кто сказал, что это плохо? Подкожный жир — уникальная структура, которая богата редкой арахидоновой кислотой. Это вещество крайне необходимо нашему организму, ведь без него не обходится ни одна иммунная реакция, а также эта кислота необходима для холестеринового обмена.

4. В сале содержится большое количество холестерина

Как и любой продукт животного происхождения, сало содержит холестерин. Вот только его количество не такое уж и большое, как мы привыкли считать. В 100 граммах свежего сала содержится 70–100 миллиграммов холестерина. Для сравнения: в 100 граммах говяжьих почек содержится 1 126 миллиграммов холестерина.

Но не стоит переживать, если ты употребил продукт, содержащий большое количество этого вещества. Врачи давно уже подтвердили тот факт, что количество холестерина в крови и тканях мало зависит от того, сколько ты его съешь.

Гораздо важнее холестериновый обмен. Организм должен получить максимум полезных веществ и правильно их переработать. В этом ему помогут кислоты, которые содержатся в сале, — линолевая и арахидоновая.

5. Сало с хлебом — очень вредно!

Как ни странно, это тоже неправда. Такое сочетание является чрезвычайно благотворным для нашего организма: оба продукта прекрасно усваиваются при условии, что человек здоров.

Для тех, кто пытается похудеть, сало тоже сослужит добрую службу, ведь это прекрасный источник энергии. Сало с овощами — лучший выбор во время диеты.

Поделись с друзьями этой статьей, будь уверена, они узнают для себя много интересного!

 

published on mirputeshestvij.ru according to the materials timeallnews.ru

Запись Вот что происходит с организмом, когда ты ешь сало взята с сайта Мир Путешествий.


Источник: Вот что происходит с организмом, когда ты ешь сало
Автор:
Теги: Это интересно

Комментарии (41)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Ирина Линова
Мои родители всю жизнь ели сало, особо, отец. Они были стройные. Не страдали провалом памяти и т.д. Я тоже ем сало и очень его люблю с хлебом и чесноком. И я тоже стройная в свои годы. В нашем селе в Белорусси все ели сало и никого не было жирного. Все были худые.
Татьяна
Я тоже ну очень люблю сало. И не страдаю ожирением. Аж слюньки бегут...
Елена Позднякова
Если сало есть с салом, как у нас говорили, то конечно можно заболеть н разжиреть. Обожаю сало, иногда, как деликатес, покупаю готовое, но только хорошего качества, но и сама умею приготовить по рецепту моей соседки. Делюсь: Сало отварить, нашпиговать чесноком, лавровым листом. Сверху обильно натереть горьким перцем и крупной солью. В фольгу и в морозильник. Нарезать тоненькими ломтиками и на черный хлеб. Во рту тает! Кто боится лишнего веса могу успокоить 42/44 и как у на говорят я отношусь к категории тех," кому за 30".
Ирина Соколова
Спасибо за рецепт!Всегда все ели сало и не жирели. Вес зависит от количества съеденного и активности человека.
Ларионова Татьяна
Сало замечательный продукт! Вкусно и много не съешь! Кто не ел, не поймёт.
Татьяна Надеждина 
Ну наконец-то ода салу!!!
Нина Авдеева 
Раньше ели все продукты, и не считали никаких калорий и жили по 90 лет. Сейчас замучили всех калориями и живут многие по 50-60 лет.Я считаю чем есть сосиски, колбасы и прочие где не калории, а вредные вещества, лучше есть сало. Ожирение происходит в основном от не качественных продуктов и от стрессов.
Надежда Бочкарева 
Сало действительно полезнно! Да ещьте вы его хоть с хлебом, хоть с овощамми, главное немного. Главное, следить в течение дня за общей калорийностью рациона и БЖУ
Алина Коркошко 
30 грамм салс плюс чеснок- защита от гриппа
Наталья Акимова
Пусть ест кто любит и хочет! Сало, да еще с хлебом ))нужно есть тем, кто хочет поправиться!
Елена Угляница
а без хлеба его кто-то ест?
Наталья Акимова
)у всех вкусы разные. Да и блюд к употреблению полно с салом...беконом) Так что пусть питается каждый как хочет. Это их жизнь и здоровье!
Ирина Соколова
Можно есть абсолютно все, только знать меру. А то, что вы пишете-глупость! Не нравится или не можете вовремя остановиться-это ваши проблемы.
Наталья Акимова
??!! что не так?! Не все хотят похудеть. Есть те, кто поправиться бы не прочь!)
Светлана Кузнецова
У меня муж все без хлеба ест, чем меня удивляет очень
Наталья Ерещенко
Всю жизнь ем мало, уже за 40 , что то не поправилась, сказки всё это !!! Зависит от образа жизни!
Ирина Сентякова 
конечно, особенно вкусно с чесноком и квашеной капустой. Просто объедение!!!
Елена Сумина 
Обожаю сало! Ем его даже без хлеба.
Любовь
...настрогать тоненько-тоненько мороженого сала и с чаем...мням!
Марина Кармилина
Для тех кто его не ест, дико есть сало и они скажут только, ФУ. А для тех, кто понимает в этом продукте полностью согласятся с этой сатьей. Все надо есть в меру, это правда! Если кто то скажет, что оно не вкусное, то возможно ему попадалось не то сало. :-))
NINA SICUK
Если есть каждое третье утро натощак кусочек сала размером со спичечную коробку и такой толщины, чтобы оно просвечивалось. Можно вылечить даже рак печени. Это нужно делать с сентября по март.
Любовь
...муж говорит: если есть сало - никогда с голоду не помрешь. Мы выросли в семьях, где традиционно сало было источником энергии. Он - в Беларуси, я - на Крайнем Севере. Никто сало не ЖРАЛ. Но всегда оно было. Помню, как нам в Норильск приходили посылки из Сибири: мед, носки, чеснок и сало))) Самое вкусное сало было у моих родственников со стороны отца - его двоюродный брат так свиней откармливал, что сало до 7-8 см толщиной было и такое вкусное, что, боюсь, никогда больше не попробую. И дядька умер в 2009, и больше никто свиней не держит. А тут, в-основном, мясные свиньи. А мы, как-то, мало свинину едим. Там, выше комментарий ИрФил: сало - это не жир. Полностью поддерживаю)))))
Татьяна S@
Очень люблю сало, но, увы, вкусное удается купить очень редко(((. Я люблю, чтобы мягкое-мягкое, с небольшими прослойками мяса. Заморозить, а потом настрогать тоненько, и с бородинским хлебом и чесноком ка-а-ак навернуть))) ночью))). А потом денек на водичке посидеть)))
Ольга Соловьева 
прямо сейчас съела два кусочка соленого сала с хлебом- нормально-хотя уменя диабет 2 типа!
Лариса Якуба(Свидлер) 
Иногда маленький кусочек с чёрным бородинским.
Ир Фил
Сколько помню себя, помню забили свинью мне было года 4 жили на Украине, всегда ела сало в любом виде, сейчас мне полвека и я почти каждое утро зимой съедаю кусочек сала без хлеба! Без сала жить не могу, а вот мясо свинина вообще не ем! Сало это не жир!
Елена Мартюшина 
Сало-это вкусно, сытно и полезно.
Наталья Маркеева
даже смотреть страшно! у него калорийность в 100-1000 ккал!!! нет уж
oksana janko 
у растительного масла калорий больше
Любовь
Сало - 797 ккал, оливковое, льняное масло - 898 ккал, масло подсолнечниека - 900 ккал. Погуглите, ежели чо)))) Сало надо смаковать, а не жрать))))
Наталья Маркеева
да ради Бога! у меня своего сала достаточно, чтобы еще пополнять эти запасы!! :)
Любовь
))) Вы же, моя хорошая)))) Сразу видно - замечательная, во всех отношениях, сударыня!;) Респект!
Алёна Морозова
Наталья,ваш жир от другого))Сало не повышает инсулин,попробуйте сьедать по кусочку в день,ближе к вечеру и увидите,что есть меньше хочется в разы)Ибо инсулин гонит аппетит чаще всего,поэтому диабетики 2 типа все полные.
наталья алексеевна
Сало люблю с детства, всегда оно было в холодильнике, особенно чувствую в нём потребность в осенне-зимний сезон, как и в квашеной капусте, селёдке, да и летом оно как-то не очень идёт. Это такой продукт, которого много и не съешь, но как же вкусно с чёрным хлебом и чесночком или луком. Сейчас сало готовят по-разному, полным полно всяких рецептов и бывают очень интересные варианты, но больше всего люблю простое соленое сало без всяких прибамбасов.
Ирина Орешник 
Полезно Соленое сало . А вареное , запечённое - просто вкусно , но вредоносно !
Елена
Пока читала-сглатывала слюнки...пошла есть сало, засолили с внучками неделю назад(толстое! с чесночком!)!!!!
nadeћda skvortsova 
особенно полезно с чеснаком и перцем--всё вмеру и сало тоже,а ем его с кашей на воде вприкуску вместо масла-ооочень вкусно!))
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Что происходит с организмом, когда вы едите сало?
Что происходит с организмом, когда вы едите сало?
1
Общество и я 20:00 21 фев 2017
Сало в рассоле - идеальный рецепт на зиму
Сало в рассоле - идеальный рецепт на зиму
2
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:53 19 окт 2024
Что происходит, когда семью содержит женщина?
Что происходит, когда семью содержит женщина?
14
Женский развлекательный и поучительный сайт. 15:43 14 авг 2022
Что происходит с организмом медведя во время спячки?
Что происходит с организмом медведя во время спячки?
0
Сад огород дача и все самое интересное 04:15 22 окт 2016
Что происходит с организмом человека после одной банки кока-колы
Что происходит с организмом человека после одной банки кока-колы
0
Жизнь прекрасна 04:01 10 янв 2017
Сало-«пятиминутка» в банке: солите только так – рецепт очень вкусного сала
Сало-«пятиминутка» в банке: солите только так – рецепт очень вкусного сала
3
Застолье 12:58 17 июл 2024
Сало полезнее оливкового масла — ученые
Сало полезнее оливкового масла — ученые
2
Интересности 13:30 03 ноя 2016
Сало с чесноком.
Сало с чесноком.
2
Интересности 20:01 27 сен 2016
Спецпосол скумбрии советским способом: «Мурманское сало» готовится в морозилке
Спецпосол скумбрии советским способом: «Мурманское сало» готовится в морозилке
13
Здесь только хорошие новости! 10:32 15 апр 2021
Что голод делает с нашим организмом
Что голод делает с нашим организмом
0
Интересный мир 07:50 12 апр 2016
Тиха украинская ночь, но сало надо перепрятать
Тиха украинская ночь, но сало надо перепрятать
0
Интересности 12:03 18 дек 2016
«Рыбные» технологии в строительстве: как чешуя помогает увеличить прочность бетона
«Рыбные» технологии в строительстве: как чешуя помогает увеличить прочность бетона
0
Дизайны квартир для жизни 13:00 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства