Туризм, как образ жизни, путешествие - призвание, дорога - место проживания.
<p>Как же трудно сейчас встретить людей, которых бы не беспокоили проблемы с ЖКТ. Гастрит, воспаление поджелуд

Восстанови микрофлору кишечника: 3 ферментированных продукта, которые избавят от сотни заболеваний.



Как же трудно сейчас встретить людей, которых бы не беспокоили проблемы с ЖКТ. Гастрит, воспаление поджелудочной железы, кандидоз, колиты… Поэтому многие прибегают к применению пробиотиков. Но зачем тратить деньги и еще больше усугублять проблему, ведь пробиотики в капсулах оседают в верхней части пищеварительной системы и зачастую не добираются до кишечника, в то время как есть доступные всем ферментированные продукты.

Редакция «Так Просто!» расскажет, почему же так важно включить в рацион продукты, богаты ферментами. А также о том, как приготовить 3 самые доступные и эффективные.

Ферментированные продукты

Ферментированная пища — это продукты питания, изготовлены с помощью брожения. Они позволяют улучшить процесс пищеварения и сбалансировать выработку желудочного сока. Крахмал, сахар из овощей и фруктов различные виды бактерий превращают в молочную кислоту, которая очень полезна для работы ЖКТ. Такие овощи и фрукты, как и кисломолочные продукты, обладают уникальной способностью улучшать пищеварение и убирать дискомфорт, связанный с повышенной или недостаточной выработкой желудочного сока.

Когда выработка соляной кислоты в желудке мала, ферментированные продукты помогают повысить кислотность желудочного сока. И наоборот, когда соляной кислоты вырабатывается слишком много, ферментированные продукты помогают защитить слизистую желудка и стенки кишечника от ее воздействия. Эти натуральные пробиотики увеличивают выработку витаминов группы В, омега-3 жирных кислот, пищеварительных ферментов, лактазы, молочной кислоты, которые помогают бороться с инфекциями.

А также содержат необходимый для усвоения кальция витамин К1, который организм сам не синтезирует. Без ферментированных продуктов невозможно вылечить астму, аллергию, кожные заболевания и даже онкологию. Они помогают организму нейтрализовать раковые клетки. Вот 3 самых полезных и доступных ферментированных продукта.

  • Квашенная капуста
    Квашеная капуста не нуждается в добавлении бактерий для ферментирования, поскольку они живут уже на ее поверхности. Не забудь добавить натуральную соль (ни в коем случае не йодированную) перед заквашиванием: соль подавит размножение гнилостных бактерий до тех пор, пока лактобактерии произведут достаточно кислоты, чтобы их обезвредить.

    Кислая капуста содержит большое количество витамина С, укрепляющего иммунную систему и препятствующего преждевременному старению клеток и тканей. Кроме того, она полна витамина А, витаминов группы В, витаминов К и U. Эти вещества предупреждают возникновение многих заболеваний желудочно-кишечного тракта, включая язвенную болезнь желудка и язву двенадцатиперстной кишки. Много в кислой капусте содержится и йода.

  • Овощная смесь
    Этот простой рецепт обеспечивает вкусные ферментированные овощи и замечательный напиток. В 3-литровую банку положи пол кочана крупно нарезанной капусты, средней величины свеклу, порезанную тонкими ломтиками, горсть очищенных зубков чеснока и немного укропного семени или свежего укропа.

    Овощи должны заполнить не более 2/3 банки. Добавь немного 1 ст. л. крупной соли, чашку сыворотки, и долей воды до полной банки. Положи маленькое блюдце сверху, чтобы все овощи были погружены в жидкость. Оставь бродить 1–2 недели при комнатной температуре, затем перемести овощи в холодильник. Получается очень вкусная закуска, которую можешь добавить в свой повседневный рацион. Очень хорошо помогают справится со скачками давления, а также улучшают микрофлору кишечника.

  • Свекольный квас
    Порежь на тонкие ломтики, только не натирай, среднего размера свеклу. Положи свеклу в 2-литровую банку, добавьте 1-2 ст. л. крупной соли, 1 чашку сыворотки, 5 зубков чеснока, 1 ч. л. укропного семени и дополни водой. Оставь ферментироваться 2–5 дней при комнатной температуре, после этого держи в холодильнике. Пей квас разбавленный с водой.

    Показан полезный напиток для устранения различных неприятностей в работе сердечной системы. Активно используется для очищения организма и стабилизации работы кишечника. Свекольный квас применяется для лечения хронических запоров. Напиток полезен для устранения в организме лишних и вредоносных веществ, он активно очищает организм от шлаков и токсичных ядохимикатов. Уникален напиток и как природный сжигатель жировых отложений.

  • В последнее время количество ферментированных продуктов резко уменьшилось. Пастеризованные и рафинированные продукты вытесняют с прилавков магазинов настоящие полезные и здоровые продукты. Поэтому готовь их дома, чтобы улучшить работу кишечника, ведь как известно — это второй мозг, от которого зависит работа практически всех органов.

    Но кроме всей пользы, которую приносят ферментированные продукты для нашего здоровья, нужно отметить, что их приготовление не создаст много хлопот и не займет много времени. Можешь приготовить квашенную капусту по этому рецепту.

    published on mirputeshestvij.ru according to the materials takprosto.cc

    Запись Восстанови микрофлору кишечника: 3 ферментированных продукта, которые избавят от сотни заболеваний. взята с сайта Мир Путешествий.


    Источник: Восстанови микрофлору кишечника: 3 ферментированных продукта, которые избавят от сотни заболеваний.
    Написал:
    Теги: Лайфхаки астма болезнь быль Вода Время

    Комментарии (0)

    Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
    Написать комментарий:
    Напишите ответ :
    Плохой кишечник портит кожу, иммунитет и нарушает работу мозга. Чтобы не допустить этого — употребляй продукты-помощники!
    Плохой кишечник портит кожу, иммунитет и нарушает работу мозга. Чтобы не допустить этого — употребляй продукты-помощники!
    24
    Капризулька 07:32 26 май 2018
    Забудь о лекарствах! Продукт, который поможет восстановить щитовидную железу и избавиться от запора.
    Забудь о лекарствах! Продукт, который поможет восстановить щитовидную железу и избавиться от запора.
    2
    Мир Путешествий 23:30 01 апр 2017
    10 домашних средств для очищения кишечника. Устрой генеральную уборку организма!
    10 домашних средств для очищения кишечника. Устрой генеральную уборку организма!
    12
    Капризулька 18:49 08 янв 2018
    Как вывести слизь из организма и стать здоровее на 10 лет?
    Как вывести слизь из организма и стать здоровее на 10 лет?
    28
    Общество и я 14:00 26 ноя 2017
    Кожных заболеваний НЕТ
    Кожных заболеваний НЕТ
    0
    Общество и я 13:00 02 июн 2017
    10 продуктов, в которые влюблена поджелудочная железа! Вот чем побаловать этот капризный орган…
    10 продуктов, в которые влюблена поджелудочная железа! Вот чем побаловать этот капризный орган…
    28
    Капризулька 11:45 11 апр 2018
    Едим на ночь: 8 продуктов для ужина, которые помогут сбросить вес
    Едим на ночь: 8 продуктов для ужина, которые помогут сбросить вес
    4
    Капризулька 21:25 29 мар 2018
    Продукты, которые восстановят клетки организма
    Продукты, которые восстановят клетки организма
    0
    Жизнь прекрасна 13:45 31 июл 2017
    Продукты, которые помогут замедлить старение
    Продукты, которые помогут замедлить старение
    6
    Жизнь прекрасна 06:45 12 май 2017
    Из листьев черной смородины не первый год делаю ферментированный чай. Хочу поделиться рецептом!
    Из листьев черной смородины не первый год делаю ферментированный чай. Хочу поделиться рецептом!
    8
    Женский сайт 16:53 26 май 2018
    Все токсические вещества изыдут как ошпаренные! Настолько мягкая очистка кишечника…
    Все токсические вещества изыдут как ошпаренные! Настолько мягкая очистка кишечника…
    0
    Капризулька 21:57 13 фев 2018
    Вещи в спальне, которые являются признаком нищеты
    Вещи в спальне, которые являются признаком нищеты
    3
    Капризулька 10:29 Вчера

    Выберете причину обращения:

    Выберите действие

    Укажите ваш емейл:

    Укажите емейл

    Такого емейла у нас нет.

    Проверьте ваш емейл:

    Укажите емейл

    Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

    Ваши данные удалены

    Просим прощения за доставленные неудобства