Туризм, как образ жизни, путешествие - призвание, дорога - место проживания.
<p>Говяжья печень — один из наиболее питательных продуктов животного происхождения. Простая в приготовлении и

Если готовить печень для детей, то только так! Невероятная вкуснятина за 20 минут.



Говяжья печень — один из наиболее питательных продуктов животного происхождения. Простая в приготовлении и такая приятная на вкус, печень еще и полезна для здоровья, ведь содержит множество витаминов, минеральных солей и аминокислот.

Существует уйма способов приготовления этого питательного продукта, и, наверное, в твоей кулинарной книге есть излюбленный рецепт. Мы же предлагаем тебе приготовить из печени оладьи, легкие и нежные, которые буквально тают во рту…

«Так Просто!» расскажет, как приготовить печеночные оладьи, чтобы времени потратить всего ничего, а блюдо получить вкуснейшее. Такая закуска понравится даже тем, кто на дух не переносит печень! Оладьи получаются мягкие, нежные, а главное, совсем не вредят фигуре.

Как вкусно приготовить говяжью печень

Сытные оладьи можно приготовить из любой печени: говяжьей, куриной или свиной. Наша редакция предлагает тебе испробовать один из самых простых и полезных способов приготовления говяжьей печени, которую полюбят даже дети. А для тех, кто усердно следит за фигурой, у нас отличная новость: 100 г готовых оладушек содержат всего 148 ккал!

Ингредиенты

  • 500 г говяжьей печени
  • 2 луковицы
  • 2 яйца
  • 1/2 ст. муки
  • 2 ст. л. сметаны
  • 1 ст. л. растительного масла
  • соль и перец по вкусу

Приготовление

  • Перед приготовлением аппетитных оладий печень необходимо промыть, очистить от пленок, а затем замочить на полчаса в молоке или воде. Это избавит ее от возможной горечи и не самого приятного запаха.

  • По истечении получаса промой печень еще раз, а после нарежь небольшими кусками.

  • Измельчи ее с помощью мясорубки или блендера. Добавь нарезанный лук и снова измельчи до однородной консистенции.

  • В печеночный фарш добавь муку, сметану и яйца. Тщательно перемешай до получения густой сметанообразной массы.

  • Посоли и поперчи по вкусу. Если сомневаешься, сколько соли класть, дабы не пересолить блюдо, рекомендуем в 500 г фарша добавить примерно 1 ч. л. соли.

  • Оставь печеночное тесто в холодильнике на полчаса. Мука станет более вязкой, а готовые оладьи будут пышными и не распадутся.

  • Разогрей сковороду, влей растительное масло и обжаривай оладьи с обеих сторон до золотистой корочки. Кстати, печень не любит долгой жарки, так что не переусердствуй.

  • Подавай оладьи со сметанным соусом и овощным салатом. Пальчики оближешь!

  • Эти вкусные оладьи из печени полюбятся тебе с первого кусочка! Я пренебрегала этим невероятным субпродуктом, считая его недостойным внимания, но приготовила однажды эти нежнейшие оладьи, и теперь готовлю полезную и питательную печень для всей семьи регулярно!

    Обязательно поделись с подругами этим изумительным рецептом, а в комментариях расскажи о своих секретах приготовления такого ценного продукта, как печень.

    published on mirputeshestvij.ru according to the materials takprosto.cc

    Запись Если готовить печень для детей, то только так! Невероятная вкуснятина за 20 минут. взята с сайта Мир Путешествий.


    Источник: Если готовить печень для детей, то только так! Невероятная вкуснятина за 20 минут.
    Опубликовал:
    Теги: Лайфхаки печень ребенок вкус вкусно внимание

    Комментарии (3)

    Наталья Баишева
    Класс! Сама так делала. По по молодости молола. А теперь блендер, вообще легко. Давно не делала, и сразу слюнки потекли.
    Ирина Фролова
    Спасибо, попробуем через блендер!
    Margaritka Mamonova
    Я так делаю, действительно, в таком виде дети едят печенку
    Написать комментарий:
    Напишите ответ :
    Как можно использовать кофе в зернах и кофейную гущу. 15 невероятно полезных способов
    Как можно использовать кофе в зернах и кофейную гущу. 15 невероятно полезных способов
    37
    Поговорим? 17:01 12 фев 2019
    Такой вкуснятины вы еще ее пробовали. Салат-закуска "Царский Рулет"
    Такой вкуснятины вы еще ее пробовали. Салат-закуска "Царский Рулет"
    16
    Женский сайт 10:13 28 дек 2017
    Воздушные кексы на сметане! 20 минут — и вкуснятина на столе.
    Воздушные кексы на сметане! 20 минут — и вкуснятина на столе.
    3
    Женский сайт 14:59 06 дек 2017
    Вкусные маринованные баклажаны, вкуснятина невероятная
    Вкусные маринованные баклажаны, вкуснятина невероятная
    2
    Готовим дома 12:00 26 окт 2016
    Невероятная вкуснятина к чаю из ничего за 2 минуты, Вы будете шокированы
    Невероятная вкуснятина к чаю из ничего за 2 минуты, Вы будете шокированы
    7
    Женский сайт 11:05 03 сен 2017
    Даже на завтрак готовлю: 3 рецепта печенья, спустя 15 минут всё готово
    Даже на завтрак готовлю: 3 рецепта печенья, спустя 15 минут всё готово
    2
    Цветик-семицветик 13:51 17 сен 2018
    Вкусный пирог к чаю за 15 минут
    Вкусный пирог к чаю за 15 минут
    20
    Женский сайт 22:57 14 янв 2018
    Приготовила блины с необычной начинкой… Потратила всего 30 минут, а накормила всех!
    Приготовила блины с необычной начинкой… Потратила всего 30 минут, а накормила всех!
    2
    Женский сайт 10:38 14 июл 2017
    Существует лишь 1 способ жарить печень правильно! Вы должны его знать
    Существует лишь 1 способ жарить печень правильно! Вы должны его знать
    25
    Цветик-семицветик 22:02 28 янв 2019
    Такой выпечки ты еще не готовила! Всего 25 минут — и вся семья сыта…
    Такой выпечки ты еще не готовила! Всего 25 минут — и вся семья сыта…
    8
    Цветик-семицветик 23:15 21 мар 2017
    Санитарные дни для ПЕЧЕНИ
    Санитарные дни для ПЕЧЕНИ
    24
    Цветик-семицветик 11:13 10 ноя 2018
    Актриса Татьяна Васильева раскрыла имя своего давнего любовника
    Актриса Татьяна Васильева раскрыла имя своего давнего любовника
    0
    Все о звездах шоубизнеса 10:45 Сегодня

    Выберете причину обращения:

    Выберите действие

    Укажите ваш емейл:

    Укажите емейл

    Такого емейла у нас нет.

    Проверьте ваш емейл:

    Укажите емейл

    Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

    Ваши данные удалены

    Просим прощения за доставленные неудобства